Monday 9 July 2012

Resep Membuat Tempe Bacem

Kalau kita makan tempe bacem beli rasanya beda,tempenya juga tebel banget.
bumbunya gak meresap,kita coba yuuk bersama Noer Sweet.
Bahan:-1 buah tempe ukuran sedang,potong membujur jadi 9 bagian
-150 gr gula jawa
-4 lembar daun salam
-2 jari lengkuas,dimemarkan
-1 sdm asam jawa
-garam secukupnya
Haluskan:-6 siung bawang putih
-1 sdt ketumbar
-1 sdt merica biji
-500 ml air kelapa atau air biasa
Cara Membuat:-Tuangkan air ke dalam panci,lalu masukan tempe dan bumbu yang telah di haluskan.Masak dengan api kecil hingga air habis dan meresap.
-Panaskan minyak, goreng dengan api sedang biar tempe warnanya kecoklatan tapi matang
-Sajikan,mudah kan cara buatnya,bahan juga bisa di cari praktis lagi,Selamat mencoba ya resep dari saya.

Note:Pemakaian air kelapa biar tempenya terasa gurih dan lejat.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...