Resep Kering Tempe

Bahan:-500 g Tempe
-3 lembar daun Salam
-1 batang Serai memarkan
-2 ruas Lengkuas memarkan
-Minyak Goreng secukupnya
-3 biji cabe Merah buang bijinya iris tipis-tipis serong
Haluskan:
-2 siung bawang Putih
-3 siung bawang Merah
-1 butir Kemiri
-1 sendok makan Merica biji
-5 biji cabe rawit
-Gula,Garam secukupnya
Cara Membuatnya:
1.Tempe dipotong-potong seperti batang korek api agak tebal
2.goreng Tempe yang telah dipotong,menggunakan Api kecil biar Tempe tidak gosong warnanya tetep bagus,lalu Tiriskan
3.Tumis bumbu yang telah dihaluskan,dengan 4 sendok makan minyak lalu masukan daun Salam.Lengkuas,Serai dan Gula,garam secukupnya aduk rata hingga harum
4.Masukan Tempe yang sudah digoreng,aduk rata tambahkan air sedikit biar meresap bumbunya dan rasanya empuk
5.Angkat dan siap disajikan
''Selamat Mencoba,..^_^Di komen heheehe temen-temen
Note:saat menggoreng tempe sering di aduk-aduk biar tempe tidak gosong dan gurih,warnapun jadi bagus