Resep Ayam Bakar Lejat

Bahan:~4 potong paha Ayam
~4 siung bawang Merah
~4 siung bawang Putih
~3 butir Kemiri
~1 ons Gula merah
~1 sendok makan Asam diencerkan dengan air setengah gelas
~5 sendok makan Minyak Goreng
~Garam secukupnya
Cara Membuatnya:1.Paha Ayam di cuci bersih lalu,Ayam di ungkep selama 20 menit (di ungkep pakai ungekp biasa)
2.haluskan bawang Putih,bawang Merah,kemiri dan garam.setelah halus masukan gula merah haluskan lagi.
3.setelah halus masukkan air asam dan Minyak goreng
4.rendam paha Ayam dan bumbu selama 2 jm biar empuk ayamnya 5.bakar ayam tersebut,sambil dioleskan bumbu yang sisa rendaman tadi,biar bumbunya tambah meresap
6.siap untuk disajikan,
Ayam Bakar banyak yang menyukainya,termasuk Noer Sweet hehehe...
silakan komen siapa tau temen-temn mau nambahin resep yang lain.
selamat mencoba resep dari Noer Sweet enak pokoknya ,makan nambah dech...